Shimen, shu bahor hosili

Ichsa boʻladigansokinlik

Yosh barglardan tayyorlangan organik matcha. Uch hafta soyada, toshda sekin yanchish va tongni oʻzgartiradigan bitta piyola.

Organik barg
Tosh tegirmon
Bitta hudud, bitta hosil
Oʻzbekiston boʻylab yetkazish

Bargdan piyolagacha

  1. Soya

    Terimdan uch hafta oldin butalar quyoshdan yopiladi. Barg toʻqlashadi va shirinlashadi.

  2. Terim

    Faqat yuqoridagi yosh barglarni olamiz. Ular bahorda, hali nozikligida teriladi.

  3. Tosh

    Granit tegirmon toshlari bargni sekin, deyarli qizdirmasdan yanchadi. Rang va xushboʻylik shunday saqlanadi.

  4. Piyola

    Ikki gramm matcha, ozgina 75 °C suv va yigirma soniya koʻpirtirgich. Boshqa hech narsa kerak emas.

Har bir soat uchun choy

Kuningizga mos matcha tanlang: tong uchun sof, ish uchun yorqin, latte uchun toʻyingan.

Daily, Har kungi matcha

Daily

Har kungi matcha

219 000 soʻmdan
Latte, Latte va shirinliklar uchun matcha

Latte

Latte va shirinliklar uchun matcha

199 000 soʻm

MEI uyining asosiy choyi

Ceremonial yumshoq va qaymoqli, uzoq shirin taʼm qoldiradi. Haqiqiy matcha bilan tanishuvni aynan undan boshlash yaxshi.

Ceremonial’ni koʻrish
Ceremonial

Ichimlikdan koʻproq

Matchada siz damlamani emas, butun bargni ichasiz. Shuning uchun piyola boshqacha seziladi.

  • Xotirjam tetiklik

    Kofein va L-teanin birga ishlaydi: quvvat yumshoq keladi.

  • Antioksidantlar

    Yaxlit bargda yashil choy katexinlari bor.

  • Tiniq fikr

    Ish yoki oʻqishdan oldin ichish qulay.

  • Oʻzingiz uchun bir daqiqa

    Marosimning oʻzi toʻxtab, nafas olishga undaydi.

Uzoq oʻsadi.Bir daqiqada tayyor.

Biz kichik hosillar bilan ishlaymiz va har bir partiya qayerdan kelishini bilamiz.

Bizning tariximiz

Matcha retseptlari

Ays-latte, issiq latte va suvdagi klassika.

Retseptlarni ochish

Mukammal piyolani qanday damlash kerak

Beshta oddiy qadam va suvning toʻgʻri harorati.

Qadamlarni koʻrish